Archivo mensual: noviembre 2021

La verdad

Cada uno admite tanta proporción de verdad como es capaz de soportar. Hay personas de por si muy fuertes, pero en general aquellos que son capaces de encararse con la verdad más cruda son los que más sufrieron cuando se … Seguir leyendo

Publicado en Reflexiones y escritos | 1 Comentario

Paraciencia y parataxonomía

Dice Iñaki Gabilondo, con respecto al periodismo: «Hay mucha gente que hace muchas cosas distintas y todo el mundo dice que hace periodismo. En la farmacia, cuando el negocio se amplió a la higiene o la belleza, lo llamaron parafarmacia. … Seguir leyendo

Publicado en Ciencia | Deja un comentario

Confidencias

Dice la prensa que «un centenar de investigadores españoles están entre los científicos más influyentes del mundo». Y todos los órganos de propaganda de las instituciones académicas hispanas se han encargado de difundir rápidamente la noticia. No hay universidad que … Seguir leyendo

Publicado en Ciencia, Universidad, investigación | Deja un comentario

Confusión

¿Por qué se llama ingeniería financiera a lo que toda la vida se ha llamado trapicheo?

Publicado en Reflexiones y escritos | 4 comentarios

Aprendizaje y explicación

Últimamente me siento tonto casi todos los días. Pocas personas se toman el esfuerzo de explicar claramente, «no tienen tiempo» para ello. Una desgracia más de este mundo que corre hacia ninguna parte. Mi máxima es que si los demás … Seguir leyendo

Publicado en Educación | 6 comentarios

Tenía que pasar

«COP 26: con el pretexto de salvar el clima, planifican “uberizar” las tierras agrícolas» (https://observatoriocrisis.com/2021/11/19/cop-26-con-el-pretexto-de-salvar-el-clima-planifican-uberizar-las-tierras-agricolas/). Tenía que pasar, se veía venir. El mundo en el que hemos vivido desaparece, y aquel con el que soñábamos nunca ha existido.

Publicado en Sostenibilidad | Deja un comentario

El péndulo se ha ido de madre

Casualmente, acabo de descubrir al anarcocapitalista por antonomasia. El ideal del torticeramente llamado «libertario» por los norteamericanos, en una clara usurpación del término. Se llama Jano García. Economista cercano a las tesis de la escuela neoclásica, denosta con total elegancia … Seguir leyendo

Publicado en Sociedad, economía y política | Deja un comentario

Divulgación frente a vulgarización

La divulgación no solo me parece esencial; es que no he dejado de ejercerla desde que trabajo en la universidad. Están proliferando los programas institucionales de divulgación, cada vez más. Pero raramente participo en ellos. ¿No es contradictorio? Pues no. … Seguir leyendo

Publicado en Ciencia | Deja un comentario

«Arroz yeloso»

(Los ingredientes, en la receta). Para preparar el «arroz yeloso» hacen falta tres recipientes: dos sartenes y un cazo. En una sartén se sofríe media cebolla (o una, si no es muy grande). Se añaden después al sofrito, sucesivamente, dos … Seguir leyendo

Publicado en Cocina | Deja un comentario

Fin de la cita

En plena faena. Preparando una de las últimas cosechas del año. Y, probablemente, de mi vida. Recoger la oliva se ha vuelto prohibitivo, porque Hacienda lo considera un ingreso, e ingresar de más de una fuente se castiga cada vez … Seguir leyendo

Publicado en Huerta | Deja un comentario